店名取自台灣紅茶之父新井耕吉郎之名,完全能感受到這間店對茶的虔誠與熱愛。
-桂花釀綠豆沙豆花 $90
菜單上的2號
可以同時滿足想喝綠豆沙跟吃豆花的快樂
餡料中的驚豔感請容我一一細說
-花生湯圓 小小的白玉居然還包餡
有別於一般的小湯圓 這顆有料阿!
紅茶凍 紅玉的清爽茶香 咕溜咕溜的順口好吃
綠豆沙 超綿密! 屬於半糖的甜度 為豆花降溫又提出亮點!
麵茶 逐漸融化在豆花表層的過程 從粉感到增加濃郁度 加分!
豆花 吃得出職人的手工綿密口感 成為整個碗裡的強大底座
桂花蜜 整體都是走清爽不甜膩的 所以可以再自行加入調整甜度
有種一碗吃到兩碗的快樂
吃到這邊真的很建議可以直接出飲品
這些小料 完全打敗太多店了~
-芋圓麻糬嫩仙草 $90
菜單上的3號
正方體麻糬 會成為視覺上的衝擊點 太可愛了
入口之後是拉絲的口感 再度嚇一跳
小小芋圓 跟小小#地瓜圓 色彩繽紛可愛
一湯匙下嘴 滿滿的幸福感
基底糖水真的好適合夏天 清爽的好好喝!
仙草附上小奶瓶 可以在吃到半碗時加入
從清爽的糖水 搖身一變成為一碗鮮草奶的感覺
超 級 好 吃 !
菜單上的飲料
-綠豆沙厚乳 $70
可以喝到健康感的甜味 尾韻不鎖喉
厚乳也沒有讓口感變得厚重 反而凸顯出清爽
-桂花酸梅湯 $70
古早味的酸梅 香氣很濃很足 一樣不鎖喉
真的太好喝 直接忘記拍起來!!
夏天好適合都來一遍阿~
再來是伴手禮系列的蛋捲商品!!
-檸檬紅茶蛋捲
酸爽檸檬白巧搭配紅玉茶外殼
超級適合夏天冰涼的入口!
-肉鬆蛋捲
鹹甜永動機
沒有過多添加物的肉鬆 其實不會太乾
反而很順口 而且鹹鹹的 會忍不住吃光光
-花生蛋捲
使用福源花生減糖口味 但不失濃郁!
真的好喜歡濃香的醬呀~
-巧克力蛋捲
苦甜口味的巧克力 很刷嘴!!
平時有經過可以來試吃 有提供奉茶唷!
📍name @kokichiro
📍location 台中市西區民生路352號
📍open-time 11:00-19:00
(也可以叫uber幫你送)